Hôtels & B&B
Pour proposer une option sans gluten simple à stocker, à présenter et à remettre au client.
Pilotes professionnels sur demande
Des solutions sans gluten pensées pour l’accueil professionnel
JuliSafe prépare des formats pratiques, soignés et documentés pour hôtels, B&B, bureaux, événements et structures d’accueil en Suisse. Les pilotes sont construits avec des références préemballées et une information allergènes exploitable.
Ouverture progressive
Ouverture progressive: les formats ci-dessous présentent les usages JuliSafe. Les assortiments sont ajustés selon les références retenues, les contraintes de stockage et les besoins de chaque structure.
Pour qui ?
Séminaires & événements
Pour offrir des pauses, collations ou accueils plus inclusifs et plus sereins.
Entreprises & bureaux
Pour mieux recevoir collaborateurs, invités et visiteurs.
Conciergeries / accueil premium
Pour enrichir une expérience client avec une attention utile et différenciante.
Formats professionnels
Une base courte, adaptée aux premiers pilotes et aux demandes les plus fréquentes.
Hotel Breakfast Kit
Pilote sur demande
Duo Hotel Breakfast Kit
Pilote sur demande
Buffet Documentation Pack
Pilote sur demande
Guest Welcome Kit
Pilote sur demande
Event Coffee Break Pack
Pilote sur demande
Format pilote prioritaire
Petit-déjeuner hôtel
Un format pour hôtels, B&B et chalets : une réponse simple à une demande client, construite avec des produits préemballés et documentés.
- pain ou petit pain en sachet cuisson
- muesli / porridge en portion fermée
- crackers, biscottes ou galettes
- confiture + miel en mini portions
- biscuit ou snack sucré individuel
- fiche allergènes + informations de service
Offre pilote sur demande
Réassort selon assortiment final
Format ajusté selon disponibilité fournisseurs, avec produits scellés séparément.
Buffet documenté
Pour les hôtels avec buffet, l’enjeu est de présenter une option séparée, lisible et simple à expliquer à l’équipe comme au client.
- caisse dédiée, étiquetée et fermée
- pains/pâtisseries en sachet cuisson
- pinces, couteau ou matériel dédié
- chevalet buffet + carte client
- fiche allergènes + registre lots/DDM
- mini-protocole staff en 1 page
- 1.Stocker les références dans une caisse dédiée et fermée.
- 2.Chauffer ou servir dans l’emballage prévu, ou avec du matériel dédié.
- 3.Présenter les produits séparément du buffet classique.
- 4.Expliquer clairement l’option au client et à l’équipe.
La valeur est dans une présentation claire, facile à tenir et facile à expliquer.
Low ops
Chambre / minibar / urgence
Pour réception, minibar, arrivée tardive ou départ tôt.
- crackers ou galettes salées
- barre céréale ou snack protéiné
- biscuit sucré individuel
- option chocolat / fruit sec si label adapté
- carte “produits scellés sans gluten”
Offre pilote sur demande
Format ajusté selon disponibilité fournisseurs
B2B récurrent
Séminaire / événement
Pour pauses café, formations, groupes et entreprises.
- 1 snack sucré + 1 snack salé
- barre ou biscuit individuel
- étiquette table / buffet dédiée
- fiche organisateur + allergènes
- boîtes 25 ou 50 participants
Offre pilote sur demande
Réassort selon assortiment final
Pourquoi JuliSafe ?
Clair
Une offre lisible et simple à comprendre.
Pratique
Des formats adaptés à l’accueil et au service.
Documenté
Des produits labellisés ou documentés, sur la base des documents fournisseurs.
Valorisant
Une option utile qui devient un vrai plus d’image pour votre structure.
Comment cela fonctionne
Étape 1
Échange
Nous discutons de vos besoins, de votre type d’accueil et de vos contraintes.
Étape 2
Sélection
Nous proposons un format ou un assortiment adapté.
Étape 3
Test
Vous testez un premier lot ou un format pilote.
Étape 4
Déploiement
Nous ajustons ensemble la solution la plus pertinente.
Parlons de votre besoin
Vous souhaitez proposer une option sans gluten plus simple et plus rassurante ? Nous serons ravis d’échanger avec vous.